Umbau/Neugestaltung der Empfangshalle mit Bar und Restaurant des IBIS Aéroport, Findel (LU)
Das Hotel IBIS am Flughafen in Luxembourg empfängt seine Gäste nach dem Umbau des Erdgeschosses in der neu gestalteten, hellen und offenen Eingangshalle. Das Zentrum des Empfangs bildet eine leichte Stahltreppe mit grafisch gestalteter Brüstung, die gegenüber der alten massiven Betontreppe dem Raum mehr Offenheit verleiht. Um das Zentrum herum befinden sich in einem freien Raumkonzept die verschiedenen Funktionsbereiche der Rezeption. Helle und warme Materialien sorgen für einen freundlichen Empfang der Gäste. Auf den eigens entworfenen Wandbildern finden sich bekannte Motive der Stadt Luxembourg wieder. Dieses Thema setzt sich in der angrenzenden Bar und dem Restaurant fort, genauso wie die Materialität der Böden, Wände und Möbel, was die verschiedenen Bereiche des Erdgeschosses spürbar zu einer Einheit werden lässt.
Der ehemalige Konferenzbereich wurde zur Bar umgebaut. Der neue Meetingraum befindet sich nun gegenüber, in den Räumlichkeiten der ehemaligen Bar. Die Hotelküche wurde bis auf die Kühlräume komplett entkernt und eine neue, nach den Bedürfnissen des Hotels optimierte Küche installiert.
Durch die räumliche Umstrukturierung werden Funktionen zentralisiert, Wege verkürzt und Arbeitsabläufe optimiert. Leichte Metalltrennwände zonieren die Bereiche in Bar und Restaurant. Das Thema der Metallstäbe findet sich in Wandverkleidungen und der Möbelgestaltung wieder. Das sich ehemals im Zentrum des Restaurants befindliche Buffet wurde auf die Fläche neben der Küche verlegt. Dadurch bildet nun nichtmehr das Buffet den Mittelpunkt, sondern der Gast.
