Transformation / Réaménagement du hall d'entrée, des salles de réunion et du restaurant/bar de l'hôtel IBIS Aéroport au Findel (LU)
Après la transformation du rez-de-chaussée, l‘hôtel IBIS de l‘aéroport de Luxembourg accueille ses clients dans un hall d‘entrée réaménagé, lumineux et ouvert. Le centre de la réception est constitué d‘un escalier léger en acier avec une balustrade au design graphique qui, par rapport à l‘ancien escalier massif en béton, confère à l‘espace une plus grande ouverture. Autour du centre se trouvent, dans un concept d‘espace libre, les différentes zones fonctionnelles de la réception. Des matériaux clairs et chaleureux assurent un accueil convivial des clients. Sur les peintures murales spécialement conçues, on retrouve des motifs connus de la ville de Luxembourg. Ce thème se poursuit dans le bar et le restaurant adjacents, tout comme la matérialité des sols, des murs et des meubles, ce qui fait que les différentes zones du rez-de-chaussée forment sensiblement une unité. L‘ancien espace de conférence a été transformé en bar.
La nouvelle salle de réunion se trouve désormais en face, dans les locaux de l‘ancien bar. La cuisine de l‘hôtel a été entièrement vidée, à l‘exception
des chambres froides, et une nouvelle cuisine optimisée selon les besoins de l‘hôtel a été installée. La restructuration de l‘espace permet de centraliser les fonctions, de raccourcir les trajets et d‘optimiser les processus de travail. Des cloisons métalliques légères zonent les espaces du bar et du restaurant.
Le thème des barres métalliques se retrouve dans les revêtements muraux et l‘aménagement du mobilier. Le buffet, qui se trouvait auparavant au centre du
restaurant, a été déplacé sur la surface à côté de la cuisine. Ainsi, ce n‘est plus le buffet qui est au centre, mais le client.
